Poznaj dietę IBS w Sense Med Concept
Zespół jelita drażliwego (IBS) jest jedną z najczęstszych przyczyn zaburzeń gastroenterologicznych. Jest to stan chorobowy charakteryzujący się bólem brzucha i zmianami w wydalaniu, który jednak w przeciwieństwie do nieswoistego zapalenia jelit (IBD) nie wiąże się z uszkodzeniem jelit. Jednostka chorobowa IBS jest bardzo indywidualna i nie ma jednej uniwersalnej rekomendowanej diety.
Dlatego mamy świadomość, że nasz program nie będzie pomocny dla wszystkich zainteresowanych dietą wskazaną przy problemach z zespołem jelita drażliwego, ale jesteśmy przekonani, że będziemy mogli ułatwić życie znacznej ilości osób ze zdiagnozowanym IBS-D. Przy ustalaniu naszego programu opieraliśmy się na złożeniach Amerykańskiego Kolegium Gastroenterologicznego (ACG), które wydało w 2014 r. wytyczne żywieniowe przy schorzeniach IBS.
Dieta ta jest dietą trudną ze względu na konieczną eliminację znacznej części produktów z naszego codziennego menu. Aby posiłki były smaczne i zróżnicowane, trzeba zastosować w interesującej konfiguracji dopuszczalne i wskazane składniki spożywcze. Wiemy, że wykonanie tego w domu jest poważnym oraz czasochłonnym wyzwaniem, dlatego właśnie jesteśmy do dyspozycji i zapraszamy do skorzystania z naszej pomocy.
- My przygotujemy dania, jednak o pewne aspekty diety należy zadbać samemu. Aby nie obciążać naszych organów zbyt wytężoną pracą, zaleca się spożywać poszczególne dania w niewielkich porcjach, natomiast wskazana jest ich regularność i częstotliwość posiłków serwowanych pięć lub najmniej 4 razy dziennie.
- Przy przygotowywaniu dań należy pamiętać, że również ich ekstremalne temperatury mogą mieć wpływ na samopoczucie.
- Bardzo istotnym jest też, by nie zapominać o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Dlatego zalecane jest wypijanie minimum 2 litrów płynów dziennie.
- Do naszej diety dodajemy również celowane w IBS szoty i napary.
- Pamiętajmy, że sama dieta nie jest jedynym elementem naszego życia mającym wpływ na stan zdrowia i samopoczucie.
- IBS jest często schorzeniem psychosomatycznym, w którym stan naszego ustroju nerwowego ma fundamentalne znaczenie. Dlatego bardzo ważny jest wystarczająco długi sen, a także wystrzeganie się stresu.
- Podczas stosowania diety wskazana jest stała samokontrola i ustalenie, czy przygotowana przez nas dieta jest odpowiednia dla zróżnicowanych potrzeb i reakcji każdego organizmu dotkniętego problemem IBS.
- Ten nasz program nie jest przeznaczony tylko dla osób z problemem IBS-D, może z niego skorzystać każdy, kto chciałby przejść na delikatną, lekkostrawną dietę.
Poznaj przykładowe menu
Naturalna woda alkaiczna Java 9.2 pH
Shot z naturalnym kolagenem
Śniadanie:
Placuszki jogurtowe z jabłkiem i tymiankiem
(skład: mąka orkiszowa, jajko bio, jogurt naturalny bez laktozy, jabłko, proszek do pieczenia bezglutenowy, wanilia, oliwa z oliwek, winogrona czerwone, pomarańcza, kiwi, tymianek świeży)
II śniadanie:
Koktajl marchewkowo-bananowy
(skład: marchewka, banan, jabłko)
Obiad:
Indyk z ryżem w pomidorowym sosie
(skład: polędwica z indyka, ryż basmati, pomidor, bulion drobiowy domowy, pomidory, sezam biały, oliwa z oliwek, papryka słodka, oregano)
Kolacja:
Sałatka z pieczonymi warzywami i kaszą
(skład: dynia, bataty, kasza jaglana, bakłażan, ser feta bez laktozy, papryka, szpinak, roszponka, oliwa z oliwek, świeża mięta)
+ Napar z melisy