Dieta wegetariańska w Sense Med Concept
Dla kogo przeznaczony jest program?
Dieta wegetariańska powstała dla ludzi, którzy z przyczyn zdrowotnych lub ideologicznych nie jadają mięsa, a przy tym chcą zachować pełnię zdrowia. Dobrze zbilansowany jadłospis bezmięsny znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca, miażdżyca czy niektóre nowotwory.
- Dieta jarska jest stosowana, jako menu wspomagające stan zdrowia m.in. w chorobach układu krążenia, nowotworach czy cukrzycy, ponieważ pomaga ograniczać stan zapalny.
- Działa też korzystnie przy alergiach, nietolerancjach pokarmowych i zaparciach.
- Program bezmięsny polecany jest osobom, które chcą wspomóc proces odchudzania. Wyeliminowanie z menu mięsa nawet na krótki czas pomaga zwiększyć skuteczność diet redukcyjnych i uruchomić spalanie tkanki tłuszczowej w przypadkach, gdy organizm nie reaguje na diety odchudzające.
- Utrzymanie jadłospisu jarskiego przekłada się na szczuplejszą figurę: według badań wegetarianie ważą średnio o 15% mniej od mięsożerców i rzadziej chorują na otyłość.
Przykładowe menu diety wegetariańskiej
Na dzień dobry
Naturalna woda alkaiczna Java 9.2 PH z miąższem z aloesu i cytryną
Śniadanie
Rozgrzewająca frittata z porem, ziemniakami i serem gorgonzola
(skład: ser gorgonzola, ziemniaki, jajka, por, szpinak, mleko, oliwa z oliwek extra virgin, koperek, sól himalajska, pieprz czarny)
Drugie śniadanie
Sałatka z melona z serem feta i panna cotta bazyliową
(skład: kantalupa, ser feta, pomidory koktajlowe, ogórki, mięta, hariss, oliwa z oliwek extra virgin, sok z cytryny, miód pszczeli. Panna cotta bazyliowa: mleko kokosowe, świeża bazylia, agar, sól himalajska, pieprz czarny)
Obiad
Tagiatelle z cukinią, marchewką i pesto pietruszkowym
(skład: makaron tagiatelle, parmezan bez laktozy, cukinia, marchewka, pomidory, oliwek z oliwek extra virgin, Pesto z pietruszki i mięty: parmezan bez laktozy, migdały w płatkach, pietruszka, świeża mięta, olej z orzechów włoskich, sok z cytryny, sól himalajska, pieprz czarny)
Podwieczorek
Kakaowo – cynamonowy pudding chia z prażonymi jabłkami i gruszkami
(skład: mleko kokosowe, daktyle, jabłka, gruszki, kakao, cynamon, nasiona chia, imbir, miód lub syrop z agawy, olej kokosowy)
Kolacja
Warzywa po indyjsku z mango i orzeszkami
(skład: ryż czerwony, mango, pieczarki, papryka zielona, groszek cukrowy, papryczka chili, korzeń imbiru, czosnek, cebula dymka, sherry, prażone orzeszki ziemne, masło orzechowe bio, olej kokosowy nierafinowany, sos sojowy bezglutenowy, sól himalajska)